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Récolté dans le respect des abeilles, les abeilles butinent sur notre Aubrac  prés de chez nous, loin de toute pollution, donnant ainsi un miel d'exception
Au mois d'août la météo annoncée était favorable, toute désignée pour regarder si les alvéoles remplies de miel étaient suffisamment operculées pour faire la récolte du précieux nectar.

Pour une idée de cadeaux : offrez du miel à vos proches ! Découvrez notre miel toute fleurs issues de l'Aubrac au rucher du Verdier de Lieutadès, cette petite présentation prête à offrir est composée d'un pot de 50 grammes avec petite cuillères et petite abeille, pochette cadeau en tissu organza. Il sera le cadeau parfait à offrir pour un moment de dégustation unique. Il est composé d'un miel toute fleurs, subtil et raffiné à prix doux , il plaira à coup sûr à tous les amateurs de miel.

La pochette cadeau  3,5€

Renseignement Le Rucher du Verdier de Lieutadès. Tél 06 80 11 50 62

Boutique de la Ferme du Verdier cliquer ICI 

Un petit moment de détente 

Récolté dans le respect des abeilles, les abeilles butinent sur notre Aubrac  prés de chez nous, loin de toute pollution, donnant ainsi un miel d'exception
Il y a trois semaines, la météo annoncée était favorable, toute désignée pour regarder si les alvéoles remplies de miel étaient suffisamment operculées pour faire la récolte du précieux nectar.
Cet après midi était beau, pas un nuage à l'horizon, le départ était donné, l'enfumoir était chargé et mis en service.
La récolte s'annonçait bonne et de qualité, c'est uniquement les hausses de nos ruches que nous avons prélevé, un nectar aux grandes vertus à nos yeux.
Après la récolte, il faut passer au désoperculage des cadres, avant de passer à l'extraction par centrifugation.
Quelques butineuses par l'odeur alléchées viennent nous tourner autour pour essayer de récupérer le fruit de leur travail, nous leur donnerons plus tard les cadres vidés à la centrifugeuse, pour qu'elles lèchent le miel restant.
La récolte est mise dans un maturateur pour que le miel se décante tout doucement pendant quelques jours avant que Michèle entreprenne la mise en pot. Nous gardons à la Ferme du Verdier, les mêmes gestes, tout est fait dans la pure tradition de la petite apiculture.
Au final c'est une belle récolte de nectar que l'on a prélevé.
Merci à ces petites ouvrières si courageuses !!
Pour ceux qui l'aiment, c'est le moment de s'approvisionner. À l'occasion de l'arrivée du miel " récolte 2025 toute fleurs" nous sommes à votre disposition pour vos commandes.

Les premiers jours de Janvier sont les moments où l'on échange ses vœux de santé et de bonheur. 

Une année 2023 toujours aussi pleine de souvenirs et d'émotions pour Michèle et moi.

Nous remercions chaleureusement petits et grands ainsi que les Imes, Mecs, Ecoles, Collèges, Pep15, Maison de Retraite et Instituts de votre venue dans notre petite Ferme du Verdier

Un petit clin d'œil aux nombreux camping cariste de France Passion qui nous ont par leur gentillesse fait partager le savoir de nos régions

 Nous remercions nos partenaires et acteurs du Pays pour tous les efforts et leur professionnalisme qui nous ont permis de grandir encore un peu plus dans nos activités.

En 2024 la ferme du Verdier proposera encore quelques améliorations dans l'accueil et présentera des nouveautés pour les ateliers comme le travail du bois, de la vannerie, du cuir. Voir les activités sur www.fermeduverdier.fr

Toujours en collaboration avec le bureau d'Argences en Aubrac de l'Office de Tourisme en Aubrac pour la 14ème année consécutive et la 12ème année avec le bureau de Chaudes Aigues de l'Office de Tourisme du Pays de Saint Flour. Vous pourrez retrouver les dates d'animations pendant toutes les vacances scolaires de l'année 2024, elles seront disponibles courant février sur le site https://aubracaction.fr/agenda-a-ce-jour/ ou chez nos Offices

Michèle et moi nous vous embrassons en vous souhaitant d'avancer malgré des périodes difficiles et surtout une bonne Année et une bonne santé.

Michèle et Bernard de la Ferme du Verdier

Bonjour à tous la Ferme du Verdier est en travaux pendant plusieurs semaines. La météo décidera de la Fin. merci de penser à nous. Bernard 

Une journée,, quelques jours en Provence ou l'Aubrac était présent avec la Ferme du Verdier. Une petite Vidéo qui vous interpellera sur la solidarité d'un territoire qui oublie ses sentiments individuels. quelle belle leçon pour nous autres

16 AOÛT 2023

Rendez vous 19h30 à la Ferme du Verdier

Soirée d'un rire amical

Sur le chemin des histoires et chants

animée par notre conteur et ses conteries

Yves La Baliverne

Accompagné d'une poule au pot

Façon ferme du verdier

Pour une bonne animation les places sont limitées

Les animations Attelages de la Ferme du Verdier commencent ce Week end

La saison 2023 en attelage commence le 25 juin 2023 à Laguiole "station de Laguiole" à 10H00

VIDEO sur YOUTUBE lien: https://youtu.be/VOn-EuT_ETc

La saison 2023 a démarré ce samedi 22 avril. L'animation était de forger un morceau d'acier de récupération. Fabriquer un objet à la chaleur de notre forge a été un super moment malgré la pluie. L'idée a été de façonner un couteau ce qui permettait aux marteaux de chanter sur l'enclume. Nous rappelons que nous ne sommes pas des couteliers mais de simplement un animateur paysan qui montre la façon d'utiliser une forge.

Pour le planning des vacances scolaire du 24 avril au 06 mai "QR code ci-dessous"

Les premiers jours de la nouvelle année sont les moments où l'on échange ses vœux de santé et de bonheur.

« L'année 2022 vient de tourner sa page dans notre monde rural. Elle va laisser des traces indélébiles dans la vie future de notre ruralité. Des territoires avec ses guerres de chefs, des territoires agrandis avec des savoirs spécifiques qui vont se perdre sans le souci de celui qui continu à travailler, tout simplement à vivre dans l'espace qui est le sien et dans l'espoir d'offrir un héritage vivant à sa progéniture… » 

Depuis plus de 20 ans je m'investis sur l'Aubrac à travers les associations, instituts, entreprises de l'Aveyron, du Cantal dans différents secteurs comme dans le tourisme, l'agriculture, le social, l'économie locale et l'enfance. Depuis quelques années petit soldat des Amis du Parc Naturel Régional de l'Aubrac, je me devais d'écrire dans mes vœux 2022 ce constat de fuite en avant de quelques personnages et certains citoyens de notre territoire qui ne voient que leur intérêt propre en utilisant ce fameux nom l'Aubrac et non pour le collectif de l'Aubrac ; territoire rural qui doit vivre ensemble sans limite territoriale.

Tout en restant pétillant et voulant toujours avancer positivement, l'année 2022 reste toujours aussi envahissante d'images touchantes pour Michèle et moi, ce qui nous permettra de rebondir encore une fois sur de futur projet. 

Cette année a été marqué par la venue des Traits du Val de Provence. Trois balades en attelage ont montré la grandeur de notre plateau d'Aubrac sans limite départementale à nos amis de Provence qui a leur tour nous ont organisé un magnifique défilé à Laguiole. Je veux encore une fois remercier les communes d'Argences en Aubrac, Cantoin, Laguiole, La Trinitat, Saint Urcize, Vitrac et la commune historique de Lacalm. Pour vous Maires, Elus, Citoyens habitants et Associations de ces communes vous avez été remarquable par votre accueil ; je vous dis MERCI. 

2022 a été l'ouverture d'un accueil de Camping-car avec en partenariat France Passion un projet intéressant qui nous permets d'offrir une palette plus importante pour notre secteur de l'Aubrac côté Truyère et la création d'un nouveau site sur l'activité attelage de la ferme. www.lesecuriesduverdier.fr

Je souhaitais aussi à ma manière avoir une pensée pour André Raynal ancien Maire de Cantoin décédé il y a quelques semaines qui a toujours soutenu la Ferme du Verdier depuis près de 20 ans, ce qui nous a conforté et aidé dans nos actions.

Nous remercions chaleureusement petits et grands ainsi que les personnes accompagnantes d'Imes, Mecs, Ecoles, Collèges, Pep15 et Instituts de votre venue dans notre Ferme du Verdier. Toujours un remerciement tout particulier à tous les visiteurs anonymes qui ont passé une bonne après-midi avec nous.

Nous remercions toujours aussi fort nos collaborateurs, amis et acteurs du Pays pour tous les efforts et leur professionnalisme qui nous ont permis de grandir toujours plus dans nos activités.

En 2023 la ferme du Verdier proposera comme toujours quelques améliorations dans l'accueil et donnera un côté inédit pour certaines animations. De nouvelles activités verront le jour cet été… 

Toujours en collaboration avec le bureau d'Argences en Aubrac de l'Office de Tourisme en Aubrac pour la 13ème année consécutive et la 11ème année avec le bureau de Chaudes Aigues de l'Office de Tourisme du Pays de Saint Flour où vous pourrez retrouver les dates d'animations pendant toutes les vacances scolaires de l'année 2023. Elles seront disponibles courant février sur notre site www.fermeduverdier.fr 

Michèle et moi nous vous embrassons en vous souhaitant une bonne Année 2023 et surtout une bonne santé